Gustos.ro

Ultimele Știri

  • image

    Pulpite de pui cu mancarica de stevie si leurda

    2018-04-21 · 16:24
    Intr-un vas cu capac punem usturoiul trecut prin presa, uleiul de masli¸ne, vinul,zeama de lamaie, boiaua, sarea si piperul. Le amestecam bine de tot . (...)
  • image

    Prajitura Tiramisu

    2018-04-18 · 14:14
    Se foloseste o tavă mare, preferabil cu inel detașabil. Eu am folosit una de 40 x 35 cm. Se face o cafea tare, puțin îndulcită, (...)
  • image

    Placinte sarate cu branza

    2018-04-18 · 13:58
    Drojdia proaspata se marunteste într-un castronel, se adauga o linguriță de zahăr și puțină apă caldă, cât să se activeze. Separat, într-un castron mare, se (...)
  • image

    Rulada de carne

    2018-04-18 · 13:53
    Carnea se taie in cubulete, apoi se toacă la robot, de preferinta, de două ori. Se adaugă sare, piper, boia. Morcovul și ceapa se curăță, (...)
  • image

    Pariziene cu mere si nuci

    2018-04-18 · 13:48
    Laptele se incalzeste putin, nu trebuie sa fie fierbinte. Într-un castron, se pune drojdia, un praf de sare și zahărul. Se adaugă puțin lapte călduț (...)
  • image

    Placinte cu branza dulce

    2018-04-18 · 13:43
    Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta (nu fierbinte). Se lasa sa se umfle. Intre timp, se (...)
  • image

    Budinca de cozonac

    2018-04-17 · 22:58
    Intr-un vas se pune laptele la incalzit, impreuna cu zaharul vanilat si pastaia de vanilie (se poate pune si coaja de portocala, pentru un gust (...)
  • image

    Tort cu morcovi si crema de branza

    2018-04-17 · 22:18
    Pt blat: se amesteca toate ingredientele in ordinea in care sunt scrise. Eu am folosit 2 forme detasabile de 18 cm, tapetate cu hartie de (...)
  • image

    Tort de ciocolata cu biscuiti

    2018-04-17 · 22:11
    Se rup biscuitii in bucatele, se taie rahatul dupa bunul plac (eu l-am taiat bastonase); se pune laptele la fiert, iar cand deja e cald, (...)
  • image

    Aspic de legume si oua de prepelita

    2018-04-17 · 07:05
    Punem oasele de vitel la fiert in apa cu sare. In alta oala punem la fiert si broccoli, tot in apa cu sare. Punem si (...)
  • image

    Friptura de miel insotita de sparanghel copt

    2018-04-17 · 06:44
    Se pun pulpele de miel, spalate in prealabil, intr-o tava, se presara condimentele, se toarna berea si se lasa la marinat pentru circa 30 de (...)
  • image

    Fursecuri cu iaurt si aroma de lamaie decorate cu royal icing

    2018-04-16 · 21:36
    Intr-un castron se pun oul, sarea, iaurtul, untul, zaharul, zaharul vanilat si plicul de Finesse cu lamaie. Se cerne o parte din faina si se (...)
  • image

    Pasca cu aluat umplut

    2018-04-16 · 21:30
    Se cern 300 g faina intr-un castron. Se face o adancitura in mijlocul fainii. Se incalzeste laptele la temperatura corpului. Intr-un castron se freaca drojdia (...)
  • image

    Cozonaci bicolori umpluti cu rahat, nuci si stafide

    2018-04-16 · 21:25
    Se cern 500 g faina intr-un vas mare. Se face o adancitura in mijlocul fainii. Se incalzeste lapele la temperatura corpului. Intr-un castron se freaca (...)
  • image

    Drob din carne de vita in crusta de bacon

    2018-04-16 · 21:21
    Carnea se spala si se fierbe pe jumatate intr-un vas cu apa cat sa o acopere si o lingurita de sare. Dupa ce s-a fiert, (...)
  • image

    Oua vopsite in foi de ceapa

    2018-04-16 · 21:13
    De seara se spala foile de ceapa foarte bine si se pun in doua vase separate, in circa 2 l apa fiecare. Se fierb aproximativ (...)
  • image

    Pasca marmorata (fara aluat)

    2018-04-16 · 20:21
    Si cum pasca nu poate lipsi de pe masa de Paste, am inventat o reteta pe gustul meu. Punem ouale intr-un castron suficient de mare (...)
  • image

    Friptura de miel cu cartofi si ghimbir

    2018-04-16 · 10:10
    Punem piciorul de miel intr-o tava/cratita cu apa (aproximativ 250 ml apa), foi dafin, piper boabe, sare, usturoiul curatat si boia. Acoperim cu folie de (...)
  • image

    Drob de pui cu leurda

    2018-04-16 · 10:03
    Pentru început punem la fiert ficatul cur??at, in apa f?r? sare. T?iem verde?urile m?runt si le punem intr-un bol. Dup? ce s-a r?cit ficatul, il (...)
  • image

    Pasca fara aluat cu branza dulce si stafide

    2018-04-16 · 09:18
    Mixam ouale cu zaharul si esenta de vanilie pana obtinem o culoare albicioasa. Adaugam branza, omogenizam bine, pe urma untul moale, faina, grisul si amestecam (...)
  • image

    Friptura de miel la cuptor

    2018-04-15 · 13:26
    Taiem carnea in bucati potrivite, o spalam bine si o uscam. Facem o pasta din 5 catei de usturoi, 1 lingurita paprika, sare, piper si (...)
  • image

    Iepurasi de pasca cu prune uscate si rodie

    2018-04-15 · 13:18
    Punem prunele la hidratat in apa calduta cu esenta de rom, pentru circa 30 de minute, apoi le punem la scurs. Scoatem semintele de rodii (...)
  • image

    Friptura de miel

    2018-04-13 · 21:18
    Se spala bine pulpa de miel, apoi se sterge cu prosoape absorbante. Se presara peste pulpa sare, piper si condimente pentru friptura. Intr-un bol se (...)
  • image

    Drob de pui in aluat de foietaj

    2018-04-13 · 21:01
    Pipotele si inimile se curata bine si se spala. Se pun la fiert in apa cu putina sare. Ficatul se spala bine si se pune (...)
  • image

    Pasca poloneza

    2018-04-13 · 20:47
    Blatul: Se mixeaza bine oul cu green sugar si un praf de sare. Cand si-a dublat volumul, se adauga untul la temperatura camerei. Se mixeaza (...)