Bucătăraș.ro
Ultimele Stiri
PROVOCAREA SĂPTĂMÂNII 11 - Sarmalele - un preparat festiv
2018-09-19 · 17:57
(...)-
Ce calitati trebuie sa ai ca sa fii un gurmand adevarat
2018-09-13 · 14:54
(...) -
PROVOCAREA SĂPTĂMÂNII 10 - Rețete interbelice cu cartofi
2018-09-12 · 19:21
Pentru săptămâna asta avem încă provocare gereroasă și un nou ingredient-vedetă, care nu lipsește din bucătăriile noastre: cartoful. (...) -
Consumul de ouă
2018-09-08 · 11:09
Dacă tot avem o provocare GastroArt pe tema oului, m-am gândit să aduc în atenția bucătărașilor câteva aspecte importante/interesante relativ la acest subiect. (...) -
Legumele în patiserie
2018-09-08 · 10:41
Am găsit pe un site francez un punct de vedere referitor la acest subiect și m-am gândit că ar fi interesant de împărtașit și altora... (...) -
PROVOCAREA SĂPTĂMÂNII 9 - Care pe care! Ce a fost mai întâi, oul sau găina?
2018-09-05 · 18:47
O dilemă din care parcă nu putem ieși. O întrebare care a devenit extrem de uzitată în discuțiile noastre de zi cu zi și care, (...) -
MAREA PROTAPEALA DISCO - PALTINIS 2018, completari ;)
2018-08-29 · 16:17
De pozele facute cu telefonul am uitat ;) Asa ca am revenit cu completari ;) Salata de vinete si ardei coppti a la Simona, Eclere (...) -
MAREA PROTAPEALA DISCO - PALTINIS 2018,VI
2018-08-29 · 16:02
Si petrecerea continua, dupa orele 24.00 cu mare veselie! ;) Cam asta am surpins eu, putine ipostaze :D dar foarte graitoare. Sa ne fie de (...) -
MAREA PROTAPEALA DISCO - PALTINIS 2018, V
2018-08-29 · 15:43
Si a sosit ziua cea mare: Berbec, bonsu Mistret marca Misulica si DomnPatron Denes, plus alte nimicuri :D aruncate pe gratar;) Se finalizeaza cu mult (...) -
MAREA PROTAPEALA DISCO - PALTINIS 2018, IV
2018-08-29 · 15:19
Si continuam cu o mica vizita in Gura Raului. Minunata locatie. N-am rezistat sa nu degustam si pastravi la gratar ;) Tare buni au fost! (...) -
PROVOCAREA SĂPTĂMÂNII 8 - Ciulamale, de-ntingi cu pâinea în oale
2018-08-29 · 15:19
Un alt preparat importat din sud, adus de otomani prin țările române. Nu e chiar simplă de făcut pentru că presupune și nițică tehnică pe (...) -
MAREA PROTAPEALA DISCO - PALTINIS 2018, III
2018-08-29 · 14:55
:-* Fasole cu ciolan afumat la ceaun si cam atat, ca si asa am tot afumat Paltinisul! ;) (...) -
MAREA PROTAPEALA DISCO - PALTINIS 2018, II
2018-08-29 · 14:23
Ciorba de berbecut la ceaun, ciuperci umplute a la Cristi ( prietenul nostru), tocanita de galbiori a la Simona, prajitura Desteapta la CrockPot a la (...) -
Marea Protapeala Disco - Paltinis 2018, I
2018-08-29 · 14:00
Sara buna dragi prieteni! Nici nu stiu cum sa incep si sa cuprind cele 6 zile si 6 nopti marca Bucataras.ro Pentru noi n-a fost (...) -
Ce se petrece in corpul tau in timpul unui zbor
2018-08-28 · 15:34
(...) -
Zacusca: vedeta cămării noastre
2018-08-22 · 16:55
Este, probabil, cea mai comună conservă pentru iarnă (ca fel de sine stătător, prin urmare excludem murăturile). Se consumă anual tone de zacuscă în România. (...) -
PROVOCAREA SĂPTĂMÂNII 6 - Imam Bayildi - vinete umplute
2018-08-15 · 15:49
(...) -
PROVOCAREA SĂPTĂMÂNII 5 - Ciorba din patrimoniul culinar autohton
2018-08-08 · 16:46
(...) -
PROVOCAREA SĂPTĂMÂNII 4 - Savarină din caietul bunicii
2018-08-01 · 17:33
Astăzi vă întâmpin cu o provocare dulce, din 1913 (are și Savarina o vârstă). Sper să vă placă. Abia aștept reinterpretările voastre, 87 de ani (...) -
Intalneala de vara - Paltinis
2018-07-30 · 18:10
Lumeee, lumeeee... intram in linie dreapta! (...) -
PROVOCAREA SĂPTĂMÂNII 3 - Malasolca, un preparat întâlnit la cam toate comunitățile de pescari
2018-07-25 · 18:37
Pregătiți pentru o nouă provocare culinară și o nouă poveste? Iată-le! Pentru dobrogeni nici o supriză! Malasolca este un preparat iconic pentru comunitățile din Delta (...) -
Interviurile Bucataras: amalia01 (Amalia Sasarman)
2018-07-25 · 10:28
(...) -
PROVOCAREA SĂPTĂMÂNII 2 - Ardei umpluți ca pe timpul lui Cuza
2018-07-18 · 16:08
A doua provocare vine chiar din timpul domniei lui Alexandru Ioan Cuza, din volumul tipărit de editura GastroArt: “Christ Iónnin - Bucătăria română Carte coprinzătoare (...) -
BioFresh - tehnologia care prelungește prospețimea alimentelor - Surprize și premii la 10 ani de Liebherr în România
2018-07-16 · 11:07
Știm cu toții cât de neplăcut este să cumpărăm legumele, fructele, carnea sau brânzeturile preferate și după câteva zile să fim nevoiți să le aruncăm. (...) -
PROVOCAREA SĂPTĂMÂNII 1 - O supă surprinzătoare din 1913
2018-07-11 · 18:21
Încep această rubrică cu o supă cu surpriză, după o rețetă dintr-o carte de bucate românească de acum mai mult de 100 de ani. Am (...)
